ARA是什么营养物质?

发布时间:2023年10月1日 分类:知识百科问答 浏览量:123

ARA指的是花生四烯酸,是人体必需的一种不饱和脂肪酸,大多数存在于细胞膜的磷脂中。花生四烯酸是一种淡黄色的油状物质,人体中无法自身合成,通常可通过食物摄取,比如鸡蛋、猪肝以及鱼类等食物中,均含有丰富的花生四烯酸,母乳中也含有花生四烯酸,可供应婴儿的生长发育所需。花生四烯酸是许多循环二十烷酸衍生物的生物活性物质,这些物质对脂质蛋白的代谢、血小板的激活等有一定的调节作用,与大脑的发育有一定关系,有助于增强神经突触的传导功能,从而有利于促进大脑发育。

如果体内缺乏花生四烯酸,可能会导致生长发育缓慢、皮肤异常等症状,但过量摄入花生四烯酸时,也可以会出现视力减弱等危害,而日常食物中一般能满足机体基本的花生四烯酸需要,因此不必盲目通过药物补充花生四烯酸,以免引起不适。